Інтегровані системи для приготування їжі. Коли варто платити більше?

Інтегровані системи для приготування їжі. Коли варто платити більше? 

Про цінність інтегрованих систем та їх переваги написано уже багато. Ми в своїх дописах періодично згадуємо такі системи в різних варіантах спорядження, як правило для людей, які вже вийшли з рівня початківців і роблять наступні кроки, уже як впевнені туристи. Зокрема ви можете переглянути огляд однієї з найпопулярніших інтегрованих систем для приготування їжі - Jetboil Minimo. 

Але, якщо подивитися на всі системи з позиції ціни, то на ринку України для необізнаного покупця можна виділити два види систем - дорогі системи і бюджетні системи, які на перший погляд, виконують одні і ті самі функції, та виглядають однаково, проте ціна на них відрізняється вдвічі чи іноді навіть втричі.  В цьому огляді ми обрали декілька дорожчих систем, та декілька простих систем і спробували розібратися, чи потрібно платити більше.  

1. Jet Boil Flash

Перевагою інтегрованої системи Jet Boil Flash є її здатність швидко кип’ятити воду. Усі, хто працював колись з цим пальником вражені тим, як швидко цей прилад справляється із завданням. За кілька хвилин вода для чаю чи кави готова, що в умовах походу дуже важливо. Всього за 100 секунд можна закип’ятити 0,5 л води, що є значним плюсом для тих, хто не хоче витрачати багато часу на приготування їжі.

Jet Boil Flash, відмінно підходить для тих, хто шукає компактний і легкий варіант. Вага пристрою 375 г, а його розміри дозволяють помістити його у рюкзак навіть при мінімальному обсязі. Це великий плюс для туристів і мандрівників, які прагнуть заощадити місце. Цікавою особливістю Jet Boil Flash є логотип, що змінює колір при закипанні. Полум'яний логотип на неопреновому чохлі - це не тільки гарний дизайн. Коли вміст каструлі закипає - термохроматичний логотип стає помаранчевим. 

Недоліки: ця система не підходить для приготування страв що потребують повільного прогріву, таких як каші, тушковані овочі чи м'ясо. Це швидкий і потужний пальник, а не кулінарний майстер для всіх видів готування. Пів літри води ми закип’ятили за 1.35хв. і витратили 5гр. газу. Jet Boil Flash — це відмінний вибір для мандрівників, які цінують швидкість, компактність і енергоефективність. 

2. Jetboil MiniMo 

Коли мова йде про приготування їжі на природі, важливо поєднувати ефективність, компактність і зручність. Jetboil MiniMo – це інтегрована система, яка обіцяє саме це. Вага MiniMo 415гр. Основною перевагою є її інноваційна система нагріву. Вона оснащена технологією FluxRing™, яка дозволяє значно підвищити ефективність розігріву води та їжі, заощаджуючи газ і час. Навіть в умовах низьких температур це дозволяє швидко закип'ятити воду або нагріти їжу, що важливо, коли ви на висоті або в холодну пору року. 

Одним з найбільших бонусів MiniMo є регульований клапан подачі газу. Це дозволяє контролювати інтенсивність вогню, що дуже зручно, коли потрібно не тільки закип'ятити воду, але й повільно готувати страви чи смажити щось. Важливо також, що система поставляється з підставкою для сковорідки, що додає універсальності приготування. Що важливо для користувачів – це стабільність полум'я, завдяки регульованій системі подачі газу Jetboil MiniMo забезпечує стабільне горіння навіть у несприятливих умовах. Пів літри води ми закип’ятили за 2.20хв. і витратили 4.5гр. газу. Наш колега користуватися цією системою на Кавказі і Карпатах взимку. Працює дуже ефективно, кип'ятить швидко, при -5 - +2 працює добре, без перебоїв. Газу використовує мало. Боїться вітру, але, це легко вирішити з допомогою куска бляхи.

Плюси: жорсткі ручки, компактне пакування, можливість готувати, а не тільки кип'ятити.

Мінуси: не любить вітер, і так, ця система доволі дорога.

3. Primus Lite+

Інтегрована система Primus Lite + - відрізняється стабільністю, легкістю і компактністю. Primus- це спеціалізований виробник пальників різного класу і призначення. Ці "Шведи" дуже ретельно підходять до якісного відбору на всіх етапах виробництва, і маючи більш як 100 років досвіду ретельного його використовують.

Вага системи - 402 г.  Вона оснащена механізмом блокування який виробник назвав Triangle Joint, завдяки чому казанок дуже міцно кріпиться до пальника. 

Також в даній моделі досягнуто більш низький центр ваги і система за рахунок цього ще більш стійка.  Завдяки ламінарному потоку газу Burner Technology зменшуються витрати газу. Цікавою особливістю Primus Lite + є кришка, яку можна використовувати як тарілку. вміщає горнятко Wildo Fold-A-Cup. 

Пів літри води ми закип’ятили за 2.06 хв. і витратили 5.8 грам газу.

4. Terra incognita Wezen

Інтегровані системи в в каталозі спорядження цього виробника з'явилися нещодавно. Проте за рахунок того, що система вироблялася фактично на заводах Fire Maple вийшов непоганий і збалансований бюджетний варіант. 

Terra incognita Wezen хоч і заважила більше ніж попередники - 590 грн, зате отримала дуже зручну і стабільну металеву ручку захищену пластиком, що значно спростило маніпуляції з казанком, паспортний об'єм якого 1 л. Проте, при бажанні туди можна помістити ще близько 200 мл. води, якщо налити його по вінця, а не по розмітці )

Також в комплекті є класична підставка під балон, яка надає стійкості та металева підставка, яка може використовуватися длі іншого посуду і перетворює систему в звичайний пальник. 

Система призначена тільки для кип’ятіння води. Пів літри води ми закип’ятили за 1.45 хв. і витратили 8 грам газу. Форма теплообмінника забезпечує хороший вітрозахист. 

5. Meva Tripper

Meva Tripper - бюджетна система від чеського бренду Meva. Казанок об'ємом 1.1л. підійде навіть для групи туристів. Система призначена тільки для кип’ятіння води, чи готування страв, які не вимагають регулювання полум'я.  В комплекті є перехідник під нерідні казанки.  Пів літри води ми закип’ятили за 2.20 хв. і витратили 6 грам. газу. Недоліком цієї системи є її велика вага 750 грам, що ймовірно є данині великому казанку

Отож, що у нас в сухому залишку. Чи відрізняються матеріали в дорогих системах від дешевих? "Диявол", як завжди в деталях.

В дорогих системах (Jet Boil Flash, Jetboil MiniMo, Primus Lite+) використовується технологія лазерного зварювання для з’єднання казанка з теплообмінником, неопреновий чохол акуратно прошитий,  в дешевих твердосплавного паяння бразинг. чохол прото вирізаний кусок неопрену. 

Нижче на фото це добре видно на прикладі систем Jetboil і Meva.

Чи існують в системах якісь додаткові аксесуари, які додають їй вартості? 

Так. У JetBoil Flash є на неопреновому чехлі логотип, що змінює колір при закипанні.  Jetboil MiniMo має редуктор. Матеріали (сплави)  матеріалів редуктора чи різьби також можуть відрізнятися. Проте, навіть в недорогих системах можутьв використовуватися якісні складники. ( Наприклад Terra incognita використовує латунні різьбові елементи у з'єднаннях)

Як відрізняються технічні характеристики дорогих систем від недорогих ?(вага, час закипання води, тощо)

Дорогі системи споживають меншу кількість газу що дає можливість мандрівникові економити на вазі спорядження і самі вони легші. Ми порахували скільки води можна закип’ятити на 110 грамовому балоні газу(показники можуть змінюватися в зажності від температури навколишнього середовища і вітру).

Jetboil MiniMo – 12л
Jet Boil Flash – 10л
Primus Lite+ - 8.5л
Meva Tripper – 7.5л
Terra incognita Wezen – 6.5 

Чи варто платити за бренд? Як бренд впливає і додає вартості інтегрованій системі? Обираючи дорогу брендову річ ми платимо не тільки за гарну назву, а і за кращі характеристики які були досягнуті за рахунок розробок, дослідів, тестувань які проводять компанії що спеціалізуюся на виготовленні інтегрованих систем. Для довготривалих складних мандрівок вартує обрати собі систему яка має меншу вагу і економніше споживає газ. 

Проте, якщо ви тільки робите перші кроки в туризмі, то разом і з навколишнім світом сміливо можете досліджувати і спорядження.  В спеціалізованих туристичних магазинах, таких як Робінзон бюджетне спорядження відповідає необхідним критеріям якості та безпеки, що безумовно важливо в горах чи екстремальних мандрівках.